Saveur piquante et acidulée typique des plats achar Parfait pour les currys de viande riches et parfumés Facile à utiliser avec des ingrédients de base 100% naturel et sans additifs Idéal pour les amateurs de cuisine audacieuse et épicée
Mélange d'épices spécialement formulé pour le curry de bœuf Goût riche et équilibré Facilite la préparation d'un curry authentique Idéal pour les plats de bœuf mijotés Poids net : 100 g
Mélange d'épices polyvalent pour biryani Saveur riche et parfumée Idéal pour tous types de biryani (poulet, agneau, légumes) Facilite la préparation d'un plat complexe Poids net : 40 g
Permet de créer un Biryani indien riche en saveurs, sans effort. Idéale pour le poulet, l'agneau, les légumes et le riz Pilau. Niveau d'épice "moyen", parfait pour la plupart des palais. Facilite la préparation d'un plat complexe et traditionnel. Une pâte polyvalente pour explorer la cuisine indienne. Sans gluten, pour une meilleure digestibilité. Poids net :2.3kg (2.2 litres)
Idéal pour les viandes rouges, les volailles et les légumes grillés ou rôtis. Apporte une saveur prononcée aux sauces, soupes et ragoûts. Parfait pour une finition esthétique et aromatique sur vos plats juste avant de servir. Peut être utilisé dans les marinades pour un piquant qui se diffuse lentement. Poids net : 100g
Indispensables pour le tempérage des huiles (tarka) en cuisine indienne. Parfaites pour donner du caractère aux currys de légumes, aux dals et aux achards (pickles). Idéales pour la fabrication de moutardes maison ou de vinaigrettes. S'utilisent pour mariner viandes et poissons avant la cuisson. Poids net : 400g
Mélange d'épices idéal pour un chole savoureux et parfumé Parfait pour les currys, ragoûts et plats de pois chiches 100% d’ingrédients naturels sans conservateurs ni colorants artificiels Facile à utiliser pour un goût authentique en toute simplicité Apporte une saveur riche et épicée à vos plats
Parfaites pour les marinades de viandes et de poissons. Idéales pour les currys, les chutneys et les plats mijotés. Ajoutez-les aux légumes rôtis pour une saveur unique. Peuvent être moulues au mortier pour une poudre fraîchement préparée. Poids net :100g
Indispensable pour la préparation de nombreux plats indiens, mexicains et du Moyen-Orient. Idéal pour assaisonner les currys, tajines, lentilles, riz, et viandes grillées. Parfait pour la confection de mélanges d'épices maison (masalas). Rehausse le goût des légumes rôtis et des soupes. Poids net : 400g
Mélange savoureux, piquant et acidulé Idéal pour relever fruits, salades, snacks et plats indiens Prêt à l’emploi, facile à utiliser au quotidien Saveurs authentiques de la street food indienne Sans additifs artificiels, 100% végétarien
Coriandre moulue de qualité supérieure Goût doux, chaud et citronné Idéale pour les currys, sauces et marinades S'utilise également dans les soupes et plats de légumes Poids net : 100g