Anis entier de qualité supérieure Idéal pour aromatiser salades, potages et crudités Peut être utilisé en infusion pour des boissons chaudes Origine : Espagne Poids net : 100 g
Indispensable pour la préparation de tajines de viande (agneau, poulet), poisson ou légumes. Idéal pour créer des saveurs riches et complexes dans les couscous et les ragoûts. Parfait pour mariner les ingrédients avant la cuisson lente en tajine. Peut être utilisé pour relever d'autres plats du Maghreb et du Moyen-Orient. Poids net : 100g
Noix de muscade entière de qualité supérieure Parfum puissant une fois râpée Idéale pour sauces blanches, purées de pommes de terre, soupes et soufflés Origine : Indonésie Poids net : 50 g
Mélange d'épices spécifique pour le Kala Bhuna Crée un plat riche et aromatique Idéal pour le bœuf ou l'agneau Goût authentique et complexe Poids net : 80 g