Essentielle pour les bouillons pho et de nombreux plats asiatiques. Idéale pour infuser le thé, les compotes, les sirops et les confitures. Apporte une saveur distinctive aux plats de viande (canard laqué, porc) et aux fruits de mer. Parfaite pour parfumer vos desserts à base de fruits ou de chocolat. Poids net : 25g
Essentiel pour préparer un curry Madras traditionnel et relevé. Donne du piquant et de la profondeur aux ragoûts, soupes et sauces. Excellent pour mariner les viandes, volailles ou légumes. S'utilise pour créer des plats végétariens et végétaliens pleins de caractère. Poids net : 400g
Idéale pour préparer un curry Balti authentique avec légumes, poulet ou poisson. Parfaite comme base pour vos marinades. Facilite la création de repas indiens savoureux et rapides à la maison. Convient pour 3 personnes. Poids net : 375g