Poids net : 500 g Couleur Éclatante : Sublime vos plats d'une teinte dorée naturelle. Saveur Authentique : Apporte une richesse terreuse aux currys et ragoûts. Polyvalence Culinaire : Parfait pour les marinades, riz, ou légumes. 100% Naturel : Une épice pure, sans aucun additif artificiel.
Polyvalence Culinaire : Parfait pour la cuisine indienne et du Moyen-Orient, les currys, ragoûts, pains et cornichons. Arôme Distinctif : Ajoute une saveur unique, douce et légèrement anisée aux plats. Aide Digestive : Couramment mâchées après les repas pour leurs propriétés rafraîchissantes et digestives. Qualité & Quantité : Un généreux paquet de 1 kg de TRS, "Asia's Finest Foods".
Saveur Terreuse & Chaude : Offre un goût robuste et distinctif, fondamental dans de nombreuses cuisines. Épice Polyvalente : Parfaite pour tempérer dans l'huile (tadka), ajouter aux currys, ragoûts, plats de riz (pulao, biryani) et légumes rôtis. Exhausseur d'Arôme : Faire griller ou frire les graines entières libère un parfum incroyable qui sublime votre cuisine. Essentiel de la Cuisine :…
Indispensables pour les plats de curry indiens et les mélanges d'épices (masalas). Idéales pour la préparation de cornichons et de chutneys maison. Ajoutent une saveur piquante et un croquant agréable lorsqu'elles sont grillées. Parfaites pour les vinaigrettes, les marinades de viande et de légumes. Utilisées dans la cuisine végétarienne pour leur saveur robuste. S'intègrent facilement dans les sautés et les…
Donne une saveur terreuse, chaude et légèrement amère aux plats. Indispensable pour la préparation des currys, des dals et des masalas. Idéal pour parfumer le riz (riz Jeera), les légumes sautés et les légumineuses. Peut être grillé à sec avant utilisation pour intensifier son arôme. Parfait pour les marinades et les rubs pour viandes et poissons. Contribue à une digestion…
Goût piquant, boisé et aromatique Favorise la digestion et stimule l’appétit Mouture à la demande pour une fraîcheur maximale Polyvalent en cuisine : s’adapte à tous types de plats Format 50G idéal pour un usage quotidien
Poids net : 1 kg e 2.2lbs Doux & Aromatique : Offre une saveur douce, terreuse et légèrement citronnée qui complète de nombreux plats. Épice Fondamentale : Essentielle pour construire des profils de saveurs complexes dans les cuisines indienne, moyen-orientale et mexicaine. Utilisation Polyvalente : Parfaite pour les currys, ragoûts, frottements secs pour viandes, marinades et préparations de légumes. Améliore…
Procure une chaleur très intense et une saveur riche. Idéal pour les plats nécessitant un coup de fouet épicé. Parfait pour infuser des huiles, des vinaigres ou des sauces piquantes maison. Peut être ajouté entier aux currys et ragoûts pour une cuisson lente. Moulu, il devient une poudre de piment ultra-forte. Un ingrédient essentiel pour la cuisine indienne, thaïlandaise et…