Raisins secs dorés de qualité premium. Goût naturellement sucré et texture moelleuse. Idéals pour la pâtisserie, les plats salés et les céréales. Un en-cas sain et énergétique pour petits et grands.
Farine de riz 100 % pure Sans gluten Parfaite pour pâtisseries, sauces et fritures Ingrédient clé pour recettes indiennes et asiatiques Poids net : 1,5 kg
Complément parfait pour les currys, les dals et les plats indiens. Excellent comme apéritif croustillant avec des chutneys ou des sauces. Facile et rapide à préparer : frire, griller ou passer au micro-ondes. Apporte une texture unique et un croquant délicieux à vos repas. Idéal pour un encas léger et savoureux à tout moment de la journée. Un incontournable pour…
Graines de basilic 100% naturelles (aussi appelées Sabja). Idéales pour les boissons rafraîchissantes comme le Falooda, les limonades et les thés glacés. Parfaites pour donner une texture unique aux desserts et puddings. Une excellente source de fibres et de nutriments. Poids net : 100 g.
Graines de coriandre 100 % naturelles Saveur fraîche et aromatique Idéales pour currys, marinades et soupes À utiliser entières ou moulues Poids net : 1,5 kg
Propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes Aide à la digestion et soutient la santé articulaire Apporte une couleur et une saveur unique à vos plats Parfait pour les currys, soupes et plats végétariens Format 100G pour une utilisation pratique et régulière
ndispensable pour la base aromatique et la couleur de la plupart des currys indiens. Excellent pour ajouter une teinte dorée et une saveur subtile au riz, aux soupes et aux légumes. Utilisé dans les marinades pour viandes et volailles. Peut être incorporé dans les smoothies ou les lattes pour un supplément bien-être. Poids net : 400g
Procure une chaleur très intense et une saveur riche. Idéal pour les plats nécessitant un coup de fouet épicé. Parfait pour infuser des huiles, des vinaigres ou des sauces piquantes maison. Peut être ajouté entier aux currys et ragoûts pour une cuisson lente. Moulu, il devient une poudre de piment ultra-forte. Un ingrédient essentiel pour la cuisine indienne, thaïlandaise et…
Idéales pour le tempérage des huiles (tarka) au début de la cuisson des plats indiens. Parfaites pour aromatiser le riz, les lentilles (dal) et les légumes. Peuvent être moulues juste avant utilisation pour une fraîcheur et un arôme maximum. S'utilisent dans la préparation de pains comme le naan ou les chapatis. Poids net : 100g