Indispensables pour le tempérage des huiles (tarka) en cuisine indienne. Parfaites pour donner du caractère aux currys de légumes, aux dals et aux achards (pickles). Idéales pour la fabrication de moutardes maison ou de vinaigrettes. S'utilisent pour mariner viandes et poissons avant la cuisson. Poids net : 400g
Graines de moutarde brune de qualité supérieure Goût piquant et aromatique une fois traitées Essentielles pour les currys, marinades et chutneys Peut être grillées à sec ou utilisées entières Poids net : 100g
Coriandre moulue de qualité supérieure Goût doux, chaud et citronné Idéale pour les currys, sauces et marinades S'utilise également dans les soupes et plats de légumes Poids net : 100g
Saveur Authentique : Un mélange traditionnel d'épices aromatiques pour un goût indien véritable. Chaud & Aromatique : Ajoute une profondeur réconfortante et des notes parfumées à tout plat. Utilisation Polyvalente : Parfait pour les currys, ragoûts, préparations de lentilles (dal), légumes et même les marinades. Essentiel au Quotidien : Sublimez votre cuisine quotidienne avec ce mélange d'épices complexe et prêt…
Rehausse l'Umami : Ajoute une profondeur de saveur unique aux lentilles, pois chiches et plats de légumes. Parfait pour les Currys : Indispensable dans les currys indiens, donnant une touche authentique. Aromatise les Pains : Incorporez-les dans le pain naan, le paratha ou les rotis pour un arôme délicieux. Marinades Exquises : Sublime les marinades pour viandes et volailles, offrant…
Améliore la digestion et soutient le métabolisme Aide à équilibrer les niveaux de sucre dans le sang Riche en antioxydants, minéraux et fibres Idéale pour les currys, soupes et pains maison Format pratique de 100G pour un usage facile
Saveur douce et délicate, parfaite pour vos recettes sucrées et salées Format économique de 1kg, idéal pour un usage fréquent ou professionnel Polyvalente : convient à la pâtisserie, les sauces, les garnitures et plus encore Facile à utiliser : se mélange bien dans les préparations Conservation facile, longue durée de vie
Indispensable pour la cuisine indienne, moyen-orientale et nord-africaine. Ajoute de la douceur et de la complexité aux currys et aux lentilles. Excellente pour parfumer les viandes, poissons et légumes rôtis. Idéale pour réaliser vos propres mélanges d'épices maison. Poids net : 400g
Riche en antioxydants, parfait pour booster votre bien-être Apporte une saveur légère et fruitée aux plats Idéal pour les recettes saines et équilibrées 100% naturel, sans additifs ni conservateurs Facile à intégrer dans votre routine alimentaire quotidienne
Grains extra longs qui restent séparés et légers après cuisson. Idéal pour tous les plats en sauce, currys et biryanis. Parfait pour la préparation de riz pilaf ou de plats sautés. Un ingrédient de qualité pour une cuisine saine et savoureuse. Le goût et l'arôme authentiques du riz basmati premium Poids net: 5 kg
Poids net : 5 kg Riz Thai Hom Mali de qualité AAA. Grains longs et parfumés, à la texture moelleuse. Parfait pour accompagner les plats asiatiques et les currys. Un grand format familial pour un usage régulier.
Poids net : 1 kg Riz Super Kernel étuvé (Sella) de qualité supérieure. Grains longs, fermes et non collants. Vieilli pour une saveur riche et une cuisson parfaite. Idéal pour les biryanis, les pilafs et les plats d'accompagnement.